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  实际中不少超市的老板很想只要坐在店里,就会有顾客上门来购物,而且不赊账,空闲的时候玩玩游戏,看看电影,轻轻松松赚钱,想想这样的生活多美妙啊。但店铺开起来之后,发现不是那么回事。待自己的小区超市刚迎来发展,却冷不丁又增加一个。新增加一个也就算了,但恼人的是就开在自己的隔壁。开隔壁也就算了,却比自己的面积大一倍。面积大也就算了,居然是当地最大的连锁店。

  另外热情待客,诚实守信,守法经营是做好零售的必要条件。小区经营的小超市更应该注意这一点,因为顾客主体就是小区的业主,可以说得上是邻居,他们的言行举止在小区内及具有影响力的。善待这些邻居朋友,无疑可以助力自己的零售发展。

  再者,要完善收银系统。别的可以投资小,但收银系统千万不要省钱,而且必须有。不要买杂牌的机器,千万不要买盗版的收银系统软件。但最少要具备比较基本的前台后台功能。同时购买一台价签打印机,将货架上的产品挨个换上机打的价签。用机打价签看起来比较正规,同时顾客可以明确知道商品价格,商品如果大量的缺价签,对销售也会产生消极影响。配置好之后,将店铺的所有商品信息录入系统。当然,你卖生鲜的话,还要买一台电子秤,连接电脑,后台可以获得销售数据。通过数据分析,一天赚了多少钱,还有多少钱的库存,哪些商品卖得好,哪些滞销一目了然,清清楚楚,对下一步如何进货、计划调整等发挥着非常重要的作用。

  现在这种状况比较普遍,随便一个楼盘只要开始入住,基本1个月内就会有4-5家超市入住。慢慢成熟后,可能还会有大超市入住。这不是僧多肉少,是僧少肉多啊,还不算网购。这真让人想想就闹心。那么小区小超市零售户如何做好经营呢?笔者认为要注重以下几点:

  小区门口。小区门口就是小区的底商商铺。有纯一层的,也有上下铺的。其优势:可以吃到过路的路人甲乙丙丁;劣势:被小区内超市抢了部分顾客。

  招牌的钱同样不能省。能装侧招尽量装,因为可以从两侧看到侧招,让顾客知道你的店。至于长条型的LED广告屏,建议不要装,效果有限,如果想装,可以在门口侧面墙上安装长方形的LED广告屏,因为一次性显示的内容多,才能达到预期的效果。尽量选择白色的字,红色的老颜色扎眼。

  顾客第一眼看到一个超市的招牌,就能知晓超市卖的是什么,档次如何。招牌决定了店铺的档次,店铺的装修,经营产品的档次。什么档次的产品决定了顾客的消费水平。

  近些年来,随着城镇化发展的快速推行,农村人口不断向城镇转移,加速了城镇化建设。各地房地产业欣欣向荣,小区小超市成蓬勃发展之势。很多小超市一家人都在经营,但是由于竞争不断加剧,靠一个小超市养活着一家人,确实不容易。因此如何做好小区小超市经营,是一个摆在众多零售户面前的重大课题。如果零售户有心通过不断学习来提高经营水平,那么会不断进步的,日营业额做到1万的店也有不少的;如果零售户不思进取,不想办法,依然按照老套路走,那么其经营状况势必令人堪忧,未来发展必定不容乐观。

  其次,要把货架上的货补的满满的,摆放整齐。如果货架很多地方很空,给顾客的感觉是经营不行了,快要关门了。很显然这样势必会在顾客心中留下不好的、消极的印象,传递出负能量,对经营会负影响。

  首先,作为小区小超市的零售户要注意货架卫生、商品保质期、商品卫生、地板卫生。包括货架最上面,最下面,各个角度清洁干净。最好是晚上关门后,加班加点尽快。这个工作做完后,作为常态的工作执行,保证店内商品上没有灰尘,货架上也没有灰尘。经常拖地,地板不要脏,不要有纸屑。确保店内干净洁净,商品陈列优美整齐。如将卷烟设计一些优美、新奇、富有创新的陈列形式,能给顾客留下好印象,增加印象分数,为后续经营奠定坚实基础。

  结语:社区超市经营竞争日益激烈,只要零售户用心用情认真对待,也是完全可以做得好的。

  招牌是顾客路过你店铺第一眼看到的东西,就是店铺的脸面。在这个看脸的年代,招牌的重要性可想而知。俗话说:“店面如脸面”,精美大方、得体的招牌就是超市脸面,能发挥无声的宣传效应。

  一般不建议用其他公司免费做的招牌。为什么呢?如果是酒类招牌,顾客第一感觉是你只卖酒,没有其他东西,所以可能就直接略过你家店了。另一方面,不是人家免费给自己安装招牌,而是自己免费为别人做了广告宣传,还以为自己占了很大的便宜。

  应该说现在社会要想做好零售经营,“天时地利人和”三大要素非常关键。零售户选好超市位置,以占尽地利优势是做好小区超市经营第一步。一般说来小区超市按位置的一些细分类别,可以进行如下分类:

  一个小区最少一个门,最多可能就四个门。如果只有一个门,那么就没有主门和副门之说了。但一个门的小区,门的位置也不一样,有的可能在商铺中间,有的可能在商铺一侧。在商铺一侧的好说,选门口第一家就行了。在中间的话,一般选择最多小区居民出门回家的那个方向的门。虽然都是在门口,如果你选的位置一侧是个死胡同的话,生意可能会差非常多。如果不止一个门,一般选择主门门口第一家。

  小区内部。一种是小区门口有小商业街。一种是在小区某单元一楼改造的。其优势:离小区更近,方便顾客就近消费;劣势:错过了过路的顾客。当然,其实小区内部有商业街的毕竟占比例不多。一般小区也不允许在单元楼开超市。因此这里着重谈谈在小区门口开超市的问题。

  一般营业时间从7:00-22:00左右,15个小时,那么晚上一定要让路过的顾客很轻易就能看到你的招牌。所以,选择材质的时候,一定要用可以发光的。不要为了省那一点儿电费而错过了意向顾客,那样生意可能就被不远的同行抢了。

本站文章于2019-10-11 14:03,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:热门推举

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